Çocuğunuzla Beraber Yapabileceğiniz Bir Tarif : Muzlu Ekmek

MUZLU EKMEK

İşte çocuğunuzla beraber yapabileceğiniz , çocuklarınızın en çok seveceği ekmeklerden biri haline gelecek tariflerden biri

Malzemeler

       2 yumurta

       1 ¾ bardak elenmiş un (2 bardaktan biraz az)

       2 çay kaşığı kabartma tozu ve ¼ çay kaşığı karbonat

       ½ çay kaşığı tuz

       1/3 bardak ayçiçek yağı

       2/3 bardak şeker

       1 bardak ezilmiş muz (yaklaşık 3 orta boy muz)

İhtiyaç Duyulacak Araç & Gereçler

       Fırın (büyük yardımı ile kullanılması gerekiyor)

       Ölçmek için bardak  ve kaşık

       Mikser

       Elek (unu elemek için)

       Spatula

       Karıştırma kabı

Yapılacaklar

1.    Fırını önceden 180° C ısıtın.

2.    Karıştırma kabında  önce yumurtaları çırpın. Üzerine unu eleyin, kabartma tozu , karbonat ve tuzu koyun ve çok iyi karıştırın.

3.    Büyük bir kaba ayçiçek yağını koyun, az az şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Diğer kaptaki unlu karışımın bir kısmını yağ ve şeker karışımının içine koyun , çırpın. Ezilmiş muzların bir kısmını koyun ve karıştırmaya devam edin. Herşey çok iyi karışıncaya kadar biraz unlu karışım, biraz muz, sonar yine un, yine muz ekleyin .

4.    Fırın kabına koyun , fırında 60-70 dakika pişirin.

5.    Biraz soğumasını bekleyerek servis yapın.

Afiyet olsun..