6 Ekim 2011 Perşembe

Çocukları Mutfağa Sokun

Aktivite Adı                       Haydi Beraber Pişirelim


Yaş  Grubu                          3-6
Kapalı Alan Aktivitesi          
Süre                                     1 saat
Yardım Gerekiyor mu           
Dağınıklık                             
Gerekli Malzemeler               Pişirme malzemeleri, mutfak ekipmanları


Çocuk Bu Aktiviteden Ne Öğrenir ?

·         Ölçmeyi, keserek şekil vermeyi, karıştırmayı ve saymayı
·         Bir aktiviteyi sırasıyla gerçekleştirmeyi
·         Direktifleri takip etmeyi
·         Güven duyma ve başarma duygusu


Yemek pişirme bir çeşit bilimdir J Hem matematiktir. Hem de çocuğun küçük başarılarla mutlu ve gururlu hissetmesini sağlayan bir yoldur. Aynı zamanda pişirmek , bir çocuğun bir son ürün – üstelik de nerdeyse anne babasının yaptığına benzer profesyönellikte – üretme sorumluluğu üstleneceği nadir aktivitelerdendir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Mutfakta besbelli tehlikeler vardır – sıcak fırın, keskin bıçak gibi. Ancak yine de çocuğun güven içinde ölçüm yapacağı, keskin olmayan bir bıçakla kesebileceği muz, mantar vb yumuşak malzemeler de vardır. Çocuk bu şekilde, beraber iş yapmanın zevkli bir şey olduğunu, yardımcı olmanın zevkini ve aile için bir şeyler hazırlamanın zor ve tatsız bir şey olmak zorunda olmadığını öğrenecektir.

Küçük ev aletleri bu konuda çocuğa daha da yardımcı olacaktır. Mutfak robotu ona malzemelerin kesilmesi , mikser çırpma gerektiren kek gibi yiyecekleri yapması (6 yaşından küçükse tek başına eliyle tutamayabilir) , ekmek makinası ise ona malzemeleri dikkatlice ölçüp kendi kahvaltısı için ekmek hazırlamasına yardımcı olacaktır.

Tartma ve Ölçme

Yeni ölçekler çocuk için okuması zor olabilir , aslında onlar için en iyisi eski moda terazilerdir. Ağırlıkları seçer ve bir tarafa koyar ve diğer malzemeleri de diğer tarafa dikkatlice koyar.

Keserek Şekil Verme

Küçük çocuklara keskin olmayan meyve bıçağı ile yumuşak gıdalar kesmesine izin verin. Daha büyük ve dikkatli çocuklara ise gözetim altında normal bıçak kullanabilirler ama asla yalnız bırakılmamalıdırlar. Her zaman için yuvarlak uçlu bıçaklar verin. Tırtıllı bıçaklar her zaman daha güvenlidir ve kullanımı çocuk için daha kolaydır. Bırakın salata yapraklarını o doğrasın J

Herkes İçin Kolay ve Zevkli İş

Unutmayın malzemeleri dolaptan arayıp bulmak ve kullanılan ekipmanları sonrasında yıkamak bile 3 yaş çocukları için büyük zevktir. Daha küçük çocuklar için kek karıştırmak da öyle.  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder